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Aprobaciones y seguridad para productos a nivel global Las siguientes oficinas tienen a su cargo, en nuestro país y Estados Unidos, la aprobación de los eventos biotecnológicos.En Estados Unidos La EPA (Agencia de Protección del Medio Ambiente de los EE.UU.), el USDA (Departamento de Agricultura de los EE.UU.) y la FDA
(Administración de Alimentos y Drogas de los EE.UU.) regulan muy de cerca la biotecnología para garantizar su seguridad y eficacia. Los productos alimenticios genéticamente mejorados se regulan de la misma manera que los alimentos producidos por otros medios. Cada uno de estos productos es evaluado en cuanto a su seguridad, alergenicidad y toxicidad El FDA evalúa la seguridad de los nuevos ingredientes biotecnológicos que se agregan a los alimentos. Lo hace de la misma manera que hoy
día evalúa un nuevo aditivo para alimentos, tal como puede ser un conservante o un colorante agregado a una mezcla para tortas o a una bebida gaseosa. En Argentina:La Secretaría de Agricultura Ganadería Pesca y Alimentación (Sagpya) a través de Conabia y Senasa, regula las aprobaciones de productos genéticamente mejorados. Conabia evalúa aquellos aspectos relacionados con la seguridad ambiental mientras que Senasa los que corresponden al consumo humano y animal.
Política Pública en EE.UU.
Política Pública en Argentina
El organismo que regula la liberación y comercialización de OGMs (organismos genéticamente modificados, vegetales y animales) en Argentina es la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y alimentación.La Comisión Nacional Asesora en Biotecnología Agropecuaria (Conabia), con el aporte de Senasa en cuestiones de seguridad alimentaria, es la responsable de recomendar al Secretario de Agricultura la aprobación (o no) de un OGM.
El primer paso para solicitar la aprobación comercial de un cultivo transgénico es Siempre, la solicitud de permisos para liberaciones experimentales controladas, es decir, pequeños ensayos a campo, en los cuales la Conabia comienza a evaluar el comportamiento del cultivo en cuestión, antes de considerar la comercialización. Cumplida esta etapa es posible solicitar la desregulación para comercializar estos cultivos, proceso
que consiste en una evaluación detallada que puede llevar más de dos años, y en la que intervienen Conabia (estudia especialmente los aspectos de bioseguridad ambiental),Senasa (estudia los aspectos de seguridad alimentaria) y también la Dirección de Mercados, que evalúa el impacto comercial tanto interno como externo de los nuevos productos. Fuente: Monsanto |