La disminución de los registros pluviométricos durante la segunda
quincena de enero, ha provocado un marcado descenso de las reservas hídricas del suelo en toda el área productiva cordobesa.
Existen algunos sectores donde las deficiencias son aún mayores y ya se están afectando importantes etapas del proceso productivo del maní.
En el departamento de Río Cuarto el cultivo está entre bueno a muy bueno en la zona central, norte y sudoeste, en tanto en el centro este y
sudeste es de bueno a regular, diferencia que refleja las lluvias registradas en cada zona.
En el departamento Juárez Celman el cultivo presenta in aspecto bueno a regular.
En los departamentos San Martín, Tercero Arriba y Río Segundo, el desarrollo de los lotes es muy bueno, dada la disponibilidad de agua en el suelo y las temperaturas favorables con buen estado sanitario.
El cultivo del maní colorado se encuentra en su etapa de fructificación y el maní runner se encuentra
en floración y tapado de surco.
En Marcos Juárez, el maní runner tiene un estado bueno y una adecuada humedad. Se encuentra en etapa de formación de clavo para fructificación.
Mientras tanto en la Provincia de Salta, donde se han sembrado aproximadamente unas diez mil hectáreas, el estado general es bueno y la humedad del suelo adecuada.
Autor: Andrés H. Georgalos – Consultor de negocios - Georgalos Peanut World (09/02/01)
