| Fuente: Programa Miel 2000 sobre la base de SENASA. Enero-julio provisorio Los principales destinos de exportación continúan siendo Alemania y Estados Unidos. Entre ambos concentran el 80% de las ventas totales. Se exportó a un total de 26 destinos repartidos entre 36
empresas., de las cuales 6 concentraron el 70% del total comercializado. Es interesante destacar la venta de miel a países tales como Ecuador, Colombia, Brasil (debido a que desde septiembre de 1999 hasta hace poco más de un mes, la frontera estaba cerrada para la miel argentina), Polonia, Canadá, Indonesia, entre otros. El precio promedio de venta a Brasil fue de U$S 2,75/kg. Con respecto a la cera, entre enero y julio se exportaron 245 toneladas
a Estados Unidos (85%), Alemania, Italia y Japón. El precio promedio de venta fue U$S 3,35 (Valor FOB). Miel orgánica En el año 1999 se produjeron 109.482 kg de miel orgánica certificada. Las mismas correspondieron a un total de 11.770 colmenas distribuidas de acuerdo al siguiente Cuadro: |