|
Fuente: Programa Miel 2000 sobre la base de SENASA. Enero-octubre provisorio  Los principales destinos de exportación continúan siendo Alemania y Estados Unidos. Entre ambos concentran el 77% de las ventas totales. Realizaron operaciones 43 empresas, de las cuales 7 concentraron el 76% del total comercializado.
Con respecto a otros destinos, los valores de venta son los siguientes ( en algunos casos se incluye miel fraccionada):Brasil: U$S 2,5/kg Arabia: U$S 1,15/ kg Ecuador: U$S 1,13/kg Noruega: U$S 1,12/kg Suiza: U$S 1,10/kg Además se realizaron exportaciones de bajos volúmenes a Marruecos, Indonesia, Colombia, Polonia, entre otros que representan mercados potenciales interesantes.
En cuanto al mercado de otros productos de la colmena se exportaron entre enero y octubre de 2000 362 toneladas de cera por un valor de U$S 3,26/kg. Los destinos fueron los siguientes: Estados Unidos (85%); Alemania (7%); Italia (5%) y Japón (3%). Perspectivas de la cosecha 00/01
A continuación se describe la situación y perspectivas de la cosecha de miel correspondiente a la campaña 2000/2001. En próximas entregas se irá ampliando la información remitida. Provincia de Santa Fe: de acuerdo a las estimaciones del Ministerio de Agricultura de la Provincia, las perspectivas de cosecha son muy buenas. Las lluvias han beneficiado las floraciones y el único inconveniente que se presenta son los fríos tardíos. La cosecha está atrasada ya que el año
anterior, en este mismo período, se había iniciado la recolección. La Pampa: la Dirección de Ganadería de la provincia informó que las condiciones climáticas actuales se presentan favorables. De todas formas la región nordeste se encuentra afectada por inundaciones que provocarán una disminución sensible en los rendimientos de las colmenas. La zona del caldenal presenta una adecuada floración pero las bajas temperaturas acontecidas durante la primavera han retrasado la producción.
Por último, Lucas Martínez, Secretario General de la Sociedad Argentina de Apicultores informó que, en líneas generales, la cosecha se presenta como un buen año. No se ha producido falta de agua y es probable que en algunas zonas la cosecha se adelante. Por otro lado, debido a una disminución del precio del girasol que provocó una baja del área sembrada y a un incremento del precio de la soja, numerosas colmenas que se destinaban a la polinización ingresarán al circuito de
la producción de miel. También se ha observado que el año pasado la miel proveniente de cítricos fue muy baja y este año las condiciones climáticas permitirán un incremento de su producción. Fuente: Síntesis Apícola – Programa Miel 2000
|
